Onan Coffee & Tea Onan Coffee & Tea

Sumatra Aceh Filter Roast

Krachtig en exotisch zoals Sumatra zelf!

choose your roast! Espresso of Filter roast?

We verkopen enkel hele koffiebonen in onze webshop (met uitzondering van onze limited koffie tasteboxes!). De koffieboon is minder kwetsbaar, en zo behoudt de koffie beter zijn smaak en aroma in onze speciale ventielzakken, waardoor je de beste kwaliteit krijgt bij het zetten van je koffie thuis.

€ 12,10

Description

Sterke en volle body, tropisch fruit, steenvruchten, rietsuiker en peper

Character

Krachtig & fruitig

Fun fact

Op deze boerderij in Sumatra wordt ongeveer 70% van de productie door vrouwen uitgevoerd! Het bebouwd gebied bevat verschillende variëteiten: Típica, Caturra, Bourbon, Catimor, Tim en S-Hybrids, gerandomiseerd over het land. Dit is ecologisch voordelig voor de planten tegen pest soorten en ziektes, gezien het zeer natte en warme klimaat van het eiland.

Intensity

Origine

Indonesia

Regio

Sumatra, Central Aceh

Lot

Coffcak

Variëteit

Catimor, Caturra, en Typica

Oogst

2023

Proces

Traditional Wet-hulled (Dit wordt gekenmerkt door het gedeeltelijk verwijderen van de parchment laag voor de boon volledig gedroogd is, het resultaat is een uniek smaakprofiel)

Hoogte

1200 – 1500 m


Schrijf nu in op onze nieuwsbrief!