Derrière les haricots - Visite d'initiés
DÉCOUVREZ NOTRE TORRÉFACTION
- A privé tournée par le biais de la torréfaction d'Onan
- Un dégustation personnalisée de nos thés et cafés
- Obtenez le documentposez toutes vos questions sur nos produits
- Rencontrer quelques membres de notre équipe
- Prix total fixe de € 30 pour 2 ou 3 personnes
NOTE : Les places sont limitées à max. 3 personnes par visite.
La visite dure environ 40 minutes à partir de l'heure de départ.
Pour les demandes spéciales, veuillez envoyer un courriel à info@onan.be .
UNE VISITE PRIVÉE DE NOTRE TORRÉFACTION
Saisissez cette occasion unique de découvrir les coulisses de notre torréfaction à l'occasion de nos journées portes ouvertes ! Pendant la visite, vous aurez l'occasion de poser toutes vos questions brûlantes et de comprendre comment nous travaillons et pourquoi notre café est d'une si grande qualité.
Découvrez notre café issu du commerce direct
Nous pensons que la clé d'un café exceptionnel réside dans les relations honnêtes, direct trade, que nous établissons avec les producteurs de café. En découvrant nos sélections de café, vous apprendrez que nous nous engageons à payer un prix plus qu'équitable pour nos grains verts. Cela garantit que chaque individu est traité avec respect et équité, créant ainsi un espace pour la sécurité sociale telle que l'éducation, les soins de santé et le logement. Notre respect s'étend également à la nature, car nous reconnaissons que la protection de l'environnement est essentielle à la production durable de café.
Vous aurez l'occasion de déguster une variété de cafés de haute qualité, chacun ayant un profil de saveur unique. Nous discuterons des caractéristiques, des origines et des méthodes de torréfaction qui rendent chaque café spécial, et vous aurez l'occasion de poser toutes les questions que vous souhaitez.
Découvrez nos thés honnêtes
Vous aurez l'occasion unique de déguster une sélection de nos meilleurs thés, personnellement sélectionnés en fonction de vos préférences. Notre sélection comprend des thés verts, noirs et blancs de grande qualité, ainsi qu'un large éventail d'infusions aux fruits et aux plantes. Nous honorons les classiques, mais n'avons pas peur de vous faire découvrir de nouveaux mélanges intrigants. Tout en dégustant chaque thé, nous discuterons de ses caractéristiques uniques, de ses origines et de ses méthodes d'infusion, en répondant à toutes les questions que vous pourriez vous poser en cours de route. Cette expérience promet d'être à la fois éducative et savoureuse !
Rencontrez Elena, VOTRE GUIDE
Le parcours d'Elena dans le domaine du café a commencé en Russie en 2009, où elle a débuté en tant que barista et a rapidement évolué vers le métier de torréfacteur. Sa passion pour le café l'a amenée en Belgique, où elle a trouvé sa place chez nous. En tant que torréfacteur, Elena veille à ce que chaque grain que vous achetez ou que vous dégustez dans notre boutique soit torréfié à la perfection. Titulaire d'un certificat Q-grader et d'une formation approfondie du Coffee Quality Institute (CQI) en matière de torréfaction, de compétences de barista et de café vert, Elena se consacre au partage de ses connaissances.
Son expertise et sa passion pour la vaste gamme de saveurs et d'arômes de café la poussent à innover et à maintenir des normes élevées dans notre assortiment de cafés. Elle est très attachée à la qualité !
Rejoignez Elena pour un atelier très instructif et faites l'expérience de sa maîtrise !
Informations pratiques
LOCATION
Torréfaction d'Onan : Vaartstraat 84, 3000 Leuven
LANGUES
NEERLANDAIS / ANGLAIS : Nous adaptons la langue de notre atelier à l'anglais ou au néerlandais en fonction du groupe, et nous pouvons facilement passer de l'un à l'autre !
TEMPS
Veuillez arriver à temps, car nous avons un emploi du temps serré et nous voulons que vous profitiez au maximum de la visite !
CODE VESTIMENTAIRE
Habillez-vous confortablement et en fonction de la saison.
RÉFRIGÉRATIONS
Bien entendu, nous fournissons du café et du thé délicieux, ainsi que de l'eau !
DEMANDES SPÉCIALES/QUESTIONS
S'il vous plaît contact en envoyant un e-mail à info@onan.be
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- A privé tournée par le biais de la torréfaction d'Onan
- Un dégustation personnalisée de nos thés et cafés
- Obtenez le documentposez toutes vos questions sur nos produits
- Rencontrer quelques membres de notre équipe
- Prix total fixe de € 30 pour 2 ou 3 personnes
NOTE : Les places sont limitées à max. 3 personnes par visite.
La visite dure environ 40 minutes à partir de l'heure de départ.
Pour les demandes spéciales, veuillez envoyer un courriel à info@onan.be .