De l'idée au café : l'origine d'Onan
Été 1996. Hans Onan est assis sur la terrasse, frustré. Juste avant, il avait essayé de commander un cappuccino, mais ils ne l'avaient qu'avec de la crème fouettée. Ils n'avaient jamais entendu parler du lait d'amande. "Non merci, prenez quand même un expresso". Et cet espresso ? Il était trop acide. Et aussi trop amer. Maintenant que nous sommes ...
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