Van idee tot café: de oorsprong van Onan
Zomer 1996. Hans Onan zit gefrustreerd op het terras. Even daarvoor had hij geprobeerd een cappuccino te bestellen, maar ze hadden hem alleen met slagroom. Van amandelmelk hadden ze nog nooit gehoord. "Nee dank u, toch graag een espresso". En die espresso? Die was te zuur. En ook te bitter. Nu we ...
Meer lezen