Karakter

Earl Grey is een combinatie van Chinese en Indiase thee. Deze melange wordt vervolgens op smaak gebracht met bergamotolie, zodat de volle body het typische karakter van moutige noten draagt met een frisse citroenachtige hint van de bergamot.

Leuk weetje

Het verhaal gaat dat de thee is vernoemd naar Earl Charles Grey, een Britse politicus uit de achttiende eeuw. Tijdens een van zijn handelsmissies naar Azië kreeg Charles Grey deze thee te drinken aangeboden. Toen een bediende van de Earl een jonge jongen van zijn dood redde, vernoemde de vader van de jongen de thee uit dankbaarheid naar Earl Grey.

Brouwmethode