Workshops
Ontdek onze supertoffe workshops voor koffie- en theefanaten, professionals en enthousiastelingen. Georganiseerd door onze ervaren specialisten.
Workshop
MaKE your BREW COME true met onze Q Grader Elena
- Ontdek de diverse wereld van groene koffie
- Duik in de basisprincipes van koffie roasting
- Brand zelf koffiebonen samen met Elena
- Leer hoe je smaak (kopje) koffie en verschillende smaken herkennen
- Maak je eigen koffiemelange
LET OP: Het aantal plaatsen is beperkt tot 8 plaatsen per workshop.
Stuur voor speciale verzoeken een e-mail naar [email protected] .
PROEF
EEN ERVARING NAAR JOUW SMAAK
- Een privé tour door Onan's branderij 40 minuten privé proeverij
- Een selectie van hoogwaardige koffie of thee
- Persoonlijke begeleiding aangepast aan jouw niveau en interesses
- Inzichten in oorsprong, verwerkingen voorbereiding
- Praktische tips om thuis beter te proeven en te brouwen
LET OP: In elk slot kunnen max. 2 personen (voor dezelfde vaste prijs).
Stuur voor speciale verzoeken een e-mail naar [email protected] .
Workshop
Leer het vak van ESPRESSO met onze Q Grader Elena
- Bereid thuis een uitgebalanceerde espresso.
- Begrijpen hoe je extractievariabelen kunt aanpassen.
- Leer hoe de watersamenstelling smaak en extractie beïnvloedt.
- Leer de basis van het stomen van melk.
- Ontwikkel sensorische vaardigheden om espresso te beoordelen en te verbeteren.
- Reinig en onderhoud je apparatuur goed.
LET OP: Het aantal plaatsen is beperkt tot 6 personen per workshop.
Stuur voor speciale verzoeken een e-mail naar [email protected] .
Workshop
NEEM DIE STAP EN BEGIN JE EIGEN KOMBUCHA!
- Leer meer over wat kombucha is en hoe gisting werkt
- Hoe veilig brouwsel en smaak je eigen partij
- Hoe kweken, opslaan en verzorgen voor een SCOBY
- Wat te vermijden en hoe problemen oplossen problemen
-
Ontvang alle benodigde uitrusting om thuis verder te gaan
-
Vraag al je vragen aan onze deskundige brouwer Felicia
LET OP: Het aantal plaatsen is beperkt tot 7 personen per workshop.
Stuur voor speciale verzoeken of teambuildings een e-mail naar [email protected] .
Workshop
STAP ACHTER ONZE BAR & SCHENK DIE LATTE IN!
- Ontdek de geheimen om prachtige latte art te maken
- Leer hoe je een schattig hart of rosetta in je latte tekent
- Melk stomen en stretchen als een pro
- Beheers de basis pitcher technieken
- Leer werken met een professioneel koffiemachine
- Stel al je vragen aan onze deskundige barista Lisa
LET OP: Het aantal plaatsen is beperkt tot 6 personen per workshop.
Stuur voor speciale verzoeken of teambuildings een e-mail naar [email protected] .
VOOR GIFTEN: Als je een workshop aan iemand cadeau wilt doen, selecteer dan 'ja' bij 'Is het een cadeau?' en schrijf de naam van de gelukkige persoon bij de opmerkingen van de bestelling. We sturen je dan een PDF die je kunt afdrukken en uitdelen aan de ontvanger!
Workshop
Proef, leer en beheers de kunst van TEA & MATCHA!
- Leer wat thee is, zijn verschillende typesen hoe het verwerkt
- Proef en verschillende theesoorten vergelijken terwijl je juiste brouwtechnieken
- Ontdek De geschiedenis van MatchaJapanse tradities en hoe je kwaliteit
- Geur en smaak verschillende Matcha-variëteiten en hun unieke eigenschappen.
- Leer hoe je traditionele Matcha correct bereiden
- Geniet van een speciale korting over Matcha-hulpmiddelen, onmisbare thee en unieke Matcha-soorten!
- Krijg een 20% korting voor een matcha workshop bij KŪKAI STUDIO!
LET OP: Het aantal plaatsen is beperkt tot 12 personen per workshop.
Stuur voor speciale verzoeken of teambuildings een e-mail naar [email protected] .
Workshops met een grotere groep?
Wil je een teambuilding of privéworkshop bij ons boeken?
Stuur ons een e-mail naar [email protected] voor speciale verzoeken!
Leer met Onan Academy
Leer met Onan Academy
- 20 jaar kennis en ervaring
- Uiterst gepassioneerd over koffie
- Deskundige inzichten en kennis
- Actief onderzoek en ontwikkeling
